High Cholesterol Diet: कोलेस्ट्रॉल एक मोमी पदार्थ है जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है. यह हार्मोन, विटामिन डी के उत्पादन के लिए जरूर है और भोजन के पाचन में मदद करता है. हालांकि, खून में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारी और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा सकता है. आधुनिक दुनिया में विभिन्न कारणों से उच्च कोलेस्ट्रॉल एक आम समस्या बन गई है. मुख्य कारणों में से एक जीवनशैली में बदलाव है, जिसमें शारीरिक गतिविधि की कमी, अनहेल्दी खाना और तनाव का बढ़ता स्तर शामिल है. प्रोसेस्ड फूड, फास्ट फूड और सैचुरेटेड व ट्रांस फैट वाले फूड की खपत एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (bad cholesterol) के स्तर को बढ़ा सकती है. अगर आपका कोलेस्ट्रोल लेवल हाई है तो नीचे बताई गई तीन सफेद चीजों का सेवन तुरंत बंद कर दें.